Alle Infos rund ums Trockeneis

Trockeneis Рein vielfältiges Produkt

Die meisten Leute haben das Wort „Trockeneis“ schon einmal geh√∂rt, doch die wenigsten k√∂nnen genau sagen, was Trockeneis eigentlich ist und wof√ľr es verwendet wird. Dabei ist Trockeneis ein sehr vielf√§ltiges Produkt, dass von vielen Firmen in unterschiedlichen Bereichen angewendet wird.

Am naheliegendsten ist selbstverst√§ndlich die K√ľhlung von Produkten. Die Anzahl von Home Delivery Services, also den Lieferservices f√ľr Lebensmittel, nimmt immer weiter zu und so kommen nach und nach auch mehr Privatleute in Kontakt mit Trockeneis. In der Industrie werden jedoch noch ganz andere Dinge gek√ľhlt, wie zum Beispiel Br√∂tchenteig in Gro√üb√§ckerein oder Wurstbr√§t in Metzgereien. Da Trockeneis einfach verdampft verw√§ssert der Teig nicht.

Gek√ľhlt werden aber auch Medikamente und medizinische Proben, Impfstoffe die in andere Teile der Welt geflogen werden und Flugzeugessen. √úberhaupt wird Trockeneis gerne im Flugverkehr eingesetzt, da das Eis langsam sublimiert und das Flugzeug so immer leichter wird, ohne dass sich Wasser im Laderaum sammelt.

Im weitesten Sinne K√ľhlen ist auch das Schrumpfen von Formgussteilen in Gie√üereien. Damit Teile passgenau und ohne „Spiel“ ineinander passen wird ein Teil mit Trockeneis „geschrumpft“ und in das andere eingesetzt. Dann wird es erw√§rmt und breitet sich wieder aus.

Ein weiterer gro√üer Bereich ist die Reinigung mit Trockeneis. Hierf√ľr braucht man bestimmte Ger√§te, sogenannte Trockeneisstrahlanlagen. Diese gibt es in unterschiedlichen Gr√∂√üen und Ausf√ľhrungen, das Prinzip ist aber das Gleiche. Kleine Mengen von Trockeneis werden mit hohem Druck auf den zu entfernenden Schmutz „geschossen“. Der Dreck gefriert und f√§llt ab. Im Gegensatz zu Methoden wie Sandstrahlen, ist Trockeneisstrahlen nicht abrasiv, es wird also nichts von der Oberfl√§che entfernt. Auch hier kommt Trockeneis wieder zu Gute, dass es verdampft. So k√∂nnen auch Produktionsmaschinen gestrahlt werden ohne die Gefahr, dass Wasser in empfindliche Teile der Elektronik ger√§t. Entfernt werden kann aber auch der Unterbodenschutz bei Fahrzeugen, √Ėle und Fette ohne ein weiteres Medium, Dreck und Rost von Motorteilen und und und. Die M√∂glichkeiten sind vielz√§hlig.

Was ist Trockeneis?

Trockeneis ist festes Kohlendioxid (CO2). Gasf√∂rmiges CO2 wird unter Druck fl√ľssig. Wenn der Druck dann reduziert wird, entsteht Trockeneisschnee. Dieser kann dann gespresst werden in Pellets, Nuggets, Scheiben oder Bl√∂cke.

Warum heißt Trockeneis eigentlich Trockeneis?

Weil Trockeneis nicht schmilzt, sondern verdampft (sublimiert) und somit keine Nässe entsteht.

Wie kalt ist Trockeneis?

Trockeneis ist -78,5 ¬įC kalt. Das erkl√§rt auch, warum man es niemals mit blo√üen H√§nden anfassen sollte.

Was kostet Trockeneis?

Unser Trockeneis kostet 1,80 Euro pro Kilogramm. In den Preisen in unserem Online-Shop sind Verpackung und Versand bereits mit enthalten. Wenn ihr in der N√§he wohnt k√∂nnt ihr das Eis aber auch gerne pers√∂nlich in einem eigenen Beh√§lter f√ľr 1,80 Euro/Kg bei uns abholen kommen. Wir freuen uns auf euren Besuch!

Wie lange hält Trockeneis?

Die Haltbarkeit von Trockeneis ist von den Faktoren Menge, Au√üentemperatur und Isolierung der Beh√§lter abh√§ngig . Sauerstoff f√∂rdert die Sublimierung (Verdampfung) des Trockeneises. Mit einer gut isolierten Box kommt man mit 10 Kg Trockeneis-Bl√∂cken gut ein ganzes Wochenende aus. Die Aufbewahrung in beispielsweise Tiefk√ľhlh√§usern bei -18¬į verl√§ngert die Haltbarkeit um ca. 30%. Der Temperaturunterschied von Trockeneis ‚Äď 78,6¬į gegen√ľber einer Tiefk√ľhlung ‚Äď 18¬į betr√§gt jedoch immer noch 60¬į.

Ist Trockeneis gefährlich?

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Wie k√ľhle ich Getr√§nke mit Trockeneis?

Wie k√ľhle ich Getr√§nke mit Trockeneis?

1. Einen Eimer oder ein anderes gro√ües Gef√§√ü mit Wasser bef√ľllen.

2. Jetzt die zu k√ľhlenden Getr√§nke ins Wasser legen.

3. Das Trockeneis mit Hilfe einer Schaufel (Achtung! Trockeneis nie mit bloßen Händen anfassen) in das Gefäß geben.

4. Das Wasser fängt jetzt an zu brodeln und zu qualmen. Innerhalb kurzer Zeit sind die Getränke kalt.

5. Prost!

Wie k√ľhle ich mit Trockeneis?

Es gibt mehrere M√∂glichkeiten um Getr√§nke mit Trockeneis zum k√ľhlen.
Die schnellste M√∂glichkeit zu k√ľhlen, ist mit einem Eimer oder einem anderen gro√üen Gef√§√ü. Dieses f√ľllt man mit den zu k√ľhlenden Getr√§nken und Wasser. Dann das Trockeneis hinzuf√ľgen. Das Wasser f√§ngt an zu brodeln und qualmen, da das Trockeneis im Wasser wieder zu gasf√∂rmigen CO¬≤ gibt. Nach kurzer Zeit sind die Getr√§nke kalt.

Eine indirekte M√∂glichkeit ist, K√ľhlakkus mit Trockeneis zu k√ľhlen. Diese k√∂nnen dann einfach in K√ľhlboxen oder -taschen gegeben werden um Getr√§nke oder Lebensmittel zu k√ľhlen.

Die dritte M√∂glichkeit ist eine Trockeneis K√ľhlbox. Diese verf√ľgt √ľber ein extra Fach im Deckel, in dass das Trockeneis gegeben wird. In der Kiste werden dann die Getr√§nke/Lebensmittel mit dem Trockeneis gek√ľhlt, ohne zu gefrieren.

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Wie k√ľhle ich Lebensmittel mit Trockeneis?

Das kommt ganz auf das Lebensmittel an. Wenn es wasserdicht verpackt ist, kann ich es wie Getr√§nke mit Hilfe eines gro√üen Beh√§lters und Wasser k√ľhlen. Wenn dies nicht der Fall ist, sollte kann man wie oben beschrieben mit K√ľhlakkus oder K√ľhlboxen arbeiten. Aber ACHTUNG! Bitte keine Produkte mit Sahne k√ľhlen. Das CO2 verdr√§ngt den Sauerstoff aus der Luft und die m√ľhevoll gebackene Sahnetorte wird flach wie eine Flunder.

Kann ich Lebensmittel und Getränke auch einfach direkt ins Trockeneis legen?

Nur wenn ich diese gefrieren m√∂chte. Dann aber bitte die gek√ľhlten Lebensmittel und Getr√§nke nur mit Handschuhen anfassen, da es ansonsten zu Verbrennungen an der Haut kommen kann.

Was passt in eine MBL-K√ľhlbox?

Unsere K√ľhlbox k√∂nnt ihr einzeln erwerben oder im Festivalpaket mit direkt mit Trockeneis. Dort bekommt ihr locker die Flaschen von einem Kasten Bier unter (0,33 l oder 0,5 l) und habt noch genug Platz f√ľr Grillfleisch- und W√ľrstchen.

Wie k√ľhle ich Getr√§nke und Lebensmittel mit Trockeneis in der K√ľhlbox?

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Was muss ich beim Umgang mit Trockeneis beachten?

РNicht mit bloßen Händen anfassen
– F√ľr ausreichend Bel√ľftung im Raum sorgen
РNicht direkt in Getränke/Lebensmittel tun
– Fernhalten von Kindern und Tieren

Wie kann ich mit Trockeneis Nebel erzeugen?

Um mit Trockeneis Nebel zu erzeugen braucht man nur Wasser. F√ľr richtig viele Nebelschwaden empfehlen wir warmes Wasser.

Welche Experimente gibt es mit Trockeneis?

Auf YouTube findet man viele Experimente mit Trockeneis, aber leider sind nicht alle davon sicher. Bitte denkt immer daran, dass Trockeneis wieder gasf√∂rmig wird und so den Sauerstoff verdrengt. Trockeneis sollte nie in luftdichte Beh√§lter gef√ľllt werden! Es gibt aber auch Experimente die ungef√§hrlich sind und Spa√ü machen.

Wo kann ich Trockeneis kaufen?

Braucht ihr kleinere Mengen, k√∂nnt ihr diese in unserem Shop bestellen. Wohnt ihr im Rheinland kann das Trockeneis nach Voranmeldung per Telefon oder E-Mail auch gerne auch in unserem Werk in Wachtberg bei Bonn abgeholt werden. Mengen √ľber 12 kg k√∂nnen leider nicht verschickt werden.

Sie sind Geschäftskunde? Dann finden Sie weitere Informationen hier.

Brauche ich Trockeneis-Pellets oder Trockeneis-Blöcke oder Trockeneis-Nuggets?

Das kommt ganz darauf an, was man machen m√∂chte. Generell sublimieren Trockeneis-Bl√∂cke langsamer, Pellets und Nuggets lassen sich jedoch einfacher dosieren. Gerade wenn man Getr√§nke mit Hilfe eines Gef√§sses und Wassers k√ľhlt eignen sich dazu am besten Pellets. Wer die K√ľhlbox nutzt, sollte Bl√∂cke nutzen.

Wie sollte Trockeneis aufbewahrt werden?

Trockeneis darf nur in gut bel√ľfteten R√§umen gelagert werden. Trockeneis sublimiert, das bedeutet, dass es vom festen Zustand in den gasf√∂rmigen Zustand √ľbergeht. Da es schwerer ist als Luft, lagert es sich auf erst Mal auf dem Boden und in Senken.

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